一碗热气腾腾的羊肉,在冻成狗的合肥,绝对是冬日里最大的救赎。

羊肉这个话题,感觉比内斗大省江苏还有的聊。

有说北方羊吊打南方羊的,有说没膻味的羊都是耍流氓,还有听到膻这个字就下体一紧的,你是哪个?

今天和大家聊聊好吃的羊肉馆子。

时间关系仅节选3家,欢迎补充,各种散扯。

羊肉汤

合肥的羊肉汤馆是皖北人的天下,尤以萧砀地区居多,阜阳也不少。

他们对羊的喜欢,你都不敢想。燥热的三伏天,人家连喝一个月羊汤不得歇,敢情体质里自带金罐加多宝。

馆子越大不见得味道多好,就那种路边小店,十几块钱饱眯一碗,倒更让人神往。

马店羊肉

第一次被朋友带过来搞嚇一纵,还以为带我逛窑子。

不过就凭那一口锅,人家在一个猥琐的角落蹲了十几二十年,还常年人满为患。

软烂的羊肉,醇郁的骨汤,和那些用胡椒掩盖膻味的羊肉汤完全不一样。两三口下肚,浑身流窜着一股暖流。

羊鞭羊球最妙不可言,男人的加油站女人的美容院。

PS:注重环境的可以跳坑了,就那万年油腻的桌子,大老刘看到都有毫发捞。

人均:十来块









































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