|
白族白族，主要住在于云南西北部的大理白族自治州。现约有.56万人。白族崇尚白色。除“三月街”、“绕三灵”、“火把节”及汉族的年节外，白族还普遍崇奉一村一方的保护神一“本主”，各地还有迎神赛会等等，难怪人们把白族文化称为一部存在于日常生活中的“民俗百科全书”。白族“三道茶”白族习惯喝烤茶。烤茶讲究茶具，俗语说：“酒盅要粗糙，茶盅要精巧。”献客的茶盅以洁白精巧的瓷杯为上品。白族茶礼分三道,俗称“三道茶”，即“头苦、二甜、三回味”。一道为纯烤茶，二道加核桃片、烧乳扇和红糖，三道是加蜂蜜和几粒花椒的蜂蜜花椒茶。“三道茶”是白族招待尊贵客人的饮品。白族舞蹈 白族民间舞最早见诸文献的是唐人樊绰的《蛮书》。其中"蛮夷风俗第八"载:"少年子弟暮夜游行闾巷，吹葫芦笙，或吹树叶，声韵之中皆寄情言，用相呼召。"这种习俗，在宋代欧阳修《新唐书·南诏传》，元代李京《云南志略》，明代杨慎《滇载记》，清代周之烈《鸿雪诗钞》中，都有记载。白族民间舞蹈今收集到七十四种。最具代表性和流传最广的是"霸王鞭舞"，它不仅在"绕三灵"、"闹春王正月"、"田家乐"三种民俗活动中存在，而且在建房娶嫁或喜庆佳节中都有表演。 白族扎染大理民族扎染采用民间图案，通过对传统的扎染工艺进一步渲染和艺术加工，使之成为艺术化、抽象化和实用化融为一体的工艺品。其工艺由手工针缝扎，用植物染料反复泠染制而成，产品不仅色彩鲜艳、永不褪色，而且对皮肤有消炎保健作用，克服了现代化学染料有害人体健康的副作用。 白族“沙坝鱼”有“高原明珠”之称的洱海，不仅风光秀丽，而且鱼种资源十分丰富。雪山融雪汇成了洱海之水，如此水质又滋养了分外鲜嫩的洱海鱼。大理白族自古以来喜爱食鱼，守着洱海吃鱼，可谓得天独厚。他们对鱼的吃法和烹调独具特色，酸辣鱼就是其中的代表。来大理游玩的客人总忘不了尝尝白族的酸辣鱼，而大理人心中对鱼却有着另一个情具独钟的所爱---沙坝鱼。赞赏 长按儿童患白癜风的原因北京白癜风医院治疗
|
------分隔线----------------------------
- 上一篇文章： 云南地名那么拽，你知道吗
- 下一篇文章： 没有了
